Abendkarte

Créme fraîche, Ciabatta Croutons

mit gerösteten Haselnüssen und Brunnenkresse

geröstetes Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Pesto und Grana Padano

Wildkräutersalat, Tomate, Paprika, Balsamico Vinaigrette, saisonale Obst und Gemüse mit ofenfrischem Baguette

wahlweise mit:

Wildkräutersalat, Tomate, Paprika, Balsamico Vinaigrette, saisonales Obst und Gemüse mit ofenfrischem Baguette

in Dunkelbiersoße mit Kartoffelpüree und Wurzelgemüse

mit Kartoffelpüree und Apfel-Zwiebel Gemüse

Schnitzel vom Schweinelachs mit Bratkartoffeln, wahlweise mit Pfifferlings-Rahm oder gebratenen Pfifferlingen

in Biermarinade eingelegte Schweinesteaks mit Bratkartoffeln, wahlweise mit Pfifferlings-Rahm oder gebratenen Pfifferlingen

Gebratenes Zanderfilét mit Bratkartoffeln, wahlweise mit Pfifferlings-Rahm oder gebratenen Pfifferlingen

mit grünem Spargel, fruchtigem Riesling, Tomatensplitter

Zucchini, Tomaten, Knoblauch, Rucola, veganes Geschnetzeltes

mit Gartenkräuter-Quark, Salatbeilage

mit Gartenkräuter-Quark, Salatbeilage