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Spargelkarte

Spargelkarte 2022

Spargelcremesuppe

6,90

mit Bärlauch-Croutons

Portion (250g) frischer Spargel aus Deutschland

15,90

serviert mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder Semmelbutter und Petersilienkartoffeln

Der Küchenchef empfiehlt wahlweise mit:
-Schnitzel vom Schweinelachs + 7,-
-Serrano Schinken (100g) + 8,-
-Gebratenes Lachsfilet (160g) + 12,-

Hierzu empfehlen wir unseren trockenen Chardonney von Vindetion + 4,90